Festivalski Program 2022

  • 11.00 h / Rotonda - korčulanska gradska tržnica
    Otvorenje festivala i sajma otočnih proizvoda LAG 5 Fest
    Udruga Korčulanske pjatance & LAG 5
    * uz novčanu naknadu za konzumaciju hrane i pića, 100 kn

    13.00 h / Restoran Planjak
    Umijeće marendavanja
    Udruga Korčulanske pjatance
    * otvoreno za javnost, cijena marende 60 kn

    15.30 h / Konoba Mate – Pupnat
    Masterclass – Igor Jagodic - Michelin star chef
    Restoran Strelec Ljubljana
    * sva mjesta su popunjena
    * za sve polaznike prijevoz u/iz Pupnata je osiguran

    18.30 h / Gradski park Korčula
    Oni na pjatancama – otvorenje izložbe
    Tisja Kljaković Braić
    * otvoreno za javnost

    19.30 h / LD Restaurant
    Michelin star chefs Kevin Bonello (The Xara Palace, Malta) & Marko Gajski (LD Restaurant) uz podršku vinarija Korta Katarina & Meneghetti

    *sva mjesta su popunjena


    20.00 h / De Canavelis
    Vino i kamenice - eno-gastro radionica
    WSET predavač Kruno Filipović & EventLab, moderatorica Morana Zibar
    * sva mjesta su popunjena

  • 9.30 h / Restoran Cupido
    Pastry Masterclass: Tea Mamut - “Oš kolač”
    * sva mjesta su popunjena

    11.30 / Restoran Filippi
    Rijetke otočne sorte – sommelierska radionica, predavačica Ksenija Matić
    Event LAB
    * sva mjesta su popunjena

    13.00 h / Restoran Planjak
    Umijeće marendavanja
    Udruga Korčulanske pjatance
    * otvoreno za javnost, cijena marende 60 kn

    16.00 / Gradski muzej Korčula
    Predstavljanje projekta “Okupi otok”
    LAG ŠKOJ, LAG BRAČ i LAG 5
    *otvoreno za javnost

    16.30 / Gradski muzej Korčula
    Certificiranje i zaštita otočnih proizvoda – predavanje Ane Marušić Lisac dipl.ing. hortikulture
    Biotechnicon
    *otvoreno za javnost

    19.30 / Restoran Cupido
    Igor Jagodic & Tea Mamut – večera
    * sva mjesta su popunjena

  • 9.30 h / Eko Škoj - Žrnovo
    Samoniklo jestivo bilje Korčule – radionica sa Sani Sardelić
    *sva mjesta su popunjena

    12.00 h / Eko Škoj - Žrnovo
    Mlado ulje, mlado vino i škopac – degustacija plodova jeseni
    *ograničen broj mjesta uz naknadu i obaveznu prijavu na e-mail: korculanske.pjatance@gmail.com, cijena 150 kn

    16.00 h / Eko Škoj - Žrnovo
    Slow Food – pokret za očuvanje tradicionalne proizvodnje i konzumacije hrane
    Predavač Ivo Kara Pešić mr.phil.
    * otvoreno za javnost

    Osnivanje Slow food zajednice Korčula – moderator Ivo Kara-Pešić mr.phil.
    Slow Food Dubrovnik
    * otvoreno za javnost

    19.30 h / Gradski muzej Korčula
    Znanost i umjetnost doživljaja hrane – predavačica Daniela Angelina Jelinčić dr.sc.
    Institut za razvoj i međunarodne odnose, Zagreb
    * ograničen broj mjesta uz obaveznu prijavu na e-mail: korculanske.pjatance@gmail.com

  • 11.00 h / OPG Komparak
    Ekološko pčelarstvo – radionica i degustacija proizvoda s Vlahom Komparkom
    * sva mjesta su popunjena

    13.00 h / Restoran Planjak
    Umijeće marendavanja
    Udruga Korčulanske pjatance
    *otvoreno za javnost, cijena marende 60 kn

    18.00 h / Hotel Korčula
    Završna večera
    Udruga Korčulanske pjatance
    * ograničen broj mjesta uz obveznu prijavu na e-mail: korculanske.pjatance@gmail.com
    * cijena večere s vinima 400 kn